{"id":613,"date":"2024-06-28T12:00:39","date_gmt":"2024-06-28T03:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.guidoor.jp\/katsuragi-city\/?post_type=news&p=613"},"modified":"2025-02-19T09:35:24","modified_gmt":"2025-02-19T00:35:24","slug":"2nd-kehaya-chanko-nabe-contest","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/www.guidoor.jp\/katsuragi-city\/fr\/news\/2nd-kehaya-chanko-nabe-contest\/","title":{"rendered":"Montrez vos talents de cuisinier \u00ab\u00a02e concours Kehaya Chanko Nabe\u00a0\u00bb – Participez d\u00e8s maintenant !"},"content":{"rendered":"\n

Recrutement des participants au 2e concours Kehaya Chanko Nabe<\/h2>\n\n\n\n

Apr\u00e8s le succ\u00e8s de l’ann\u00e9e derni\u00e8re, nous organisons la deuxi\u00e8me \u00e9dition du concours de \u00ab\u00a0Chanko Nabe\u00a0\u00bb. Nous invitons tous les participants \u00e0 proposer des recettes de \u00ab\u00a0Chanko Nabe\u00a0\u00bb utilisant une grande vari\u00e9t\u00e9 d’ingr\u00e9dients et de soupes. En organisant ce concours, nous souhaitons promouvoir le charme du \u00ab\u00a0Chanko Nabe\u00a0\u00bb, cr\u00e9er de nouvelles sp\u00e9cialit\u00e9s et travailler collectivement sur les relations publiques de la ville de Katsuragi, berceau des combats de sumo.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

P\u00e9riode de candidature<\/h3>\n\n\n\n

Du 16 juillet 2024 (mardi) au 30 ao\u00fbt 2024 (vendredi) [Les candidatures doivent parvenir au plus tard le 30 ao\u00fbt 2024].<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

\u00c9ligibilit\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

Ouvert aux groupes, aux particuliers, aux entreprises et aux \u00e9tudiants, qu’ils soient professionnels ou amateurs. Tout le monde peut poser sa candidature. (Pour les \u00e9l\u00e8ves de l’\u00e9cole primaire et moins, les soumissions seront consid\u00e9r\u00e9es comme des travaux en collaboration avec un tuteur).<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Comment poser sa candidature<\/h3>\n\n\n\n

Remplissez toutes les informations requises sur le formulaire de candidature, joignez des photos de votre plat et soumettez votre candidature par le biais du formulaire de candidature, par courrier \u00e9lectronique, par courrier postal ou en personne.<\/p>\n\n\n\n

(1) M\u00e9thodes de soumission<\/h4>\n\n\n\n

2e concours Kehaya Chanko Nabe Formulaire d’inscription
2e concours Kehaya Chanko Nabe Formulaire d’inscription | Form Bridge (kintoneapp.com)<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

(2) Courriel<\/h4>\n\n\n\n

T\u00e9l\u00e9chargez le formulaire de candidature sur le site Internet de la ville, remplissez les informations requises et envoyez-le \u00e0 l’adresse suivante.
Destinataire : syoukou-kankou@city.katsuragi.lg.jp<\/p>\n\n\n\n

* Objet : \u00ab\u00a02e participation au concours Kehaya Chanko Nabe\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n

(3) Courrier postal \/ En personne<\/h4>\n\n\n\n

Remplissez les informations requises sur le formulaire de demande disponible \u00e0 la mairie de Katsuragi, dans divers \u00e9tablissements publics de la ville de Katsuragi, \u00e0 la gare routi\u00e8re de Futakami Park Taima et \u00e0 la gare routi\u00e8re de Katsuragi. Joignez une photo et envoyez le formulaire par la poste ou apportez-le en personne \u00e0 l’adresse <\/p>\n\n\n\n

Destinataire :
Division de la promotion du tourisme industriel, h\u00f4tel de ville de Katsuragi
166 Kakimoto, Katsuragi City, 639-2195, Japon<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"Formulaire de participation au 2e concours Kehaya Chanko Nabe (Fichier Excel 22.7KB)<\/a>
\"\"2e concours Kehaya Chanko Nabe – Lignes directrices pour la mise en \u0153uvre (Fichier PDF: 114.6KB)<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Conditions d’inscription<\/h3>\n\n\n\n

\uff081\uff09Le co\u00fbt des ingr\u00e9dients ne doit pas d\u00e9passer 2 500 yens pour quatre portions.
\uff082\uff09Les ingr\u00e9dients doivent respecter l’\u00e9quilibre nutritionnel, y compris la viande (fruits de mer, etc.), les l\u00e9gumes, les champignons, etc.
\uff083\uff09Le temps de cuisson ne doit pas d\u00e9passer une heure, y compris les t\u00e2ches de pr\u00e9paration et de pr\u00e9cuisson telles que la d\u00e9coupe des ingr\u00e9dients.
\uff084\uff09Les recettes doivent \u00eatre des cr\u00e9ations originales ; l’utilisation de bases de soupe disponibles dans le commerce ou d’assaisonnements qui d\u00e9terminent le go\u00fbt de mani\u00e8re significative est interdite.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Notes<\/h3>\n\n\n\n

\uff081\uff09Ne soumettre qu’un seul Chanko Nabe par personne\/groupe.
\uff082\uff09Veiller \u00e0 ce que les quantit\u00e9s d’ingr\u00e9dients (y compris les assaisonnements) soient indiqu\u00e9es de mani\u00e8re pr\u00e9cise et compl\u00e8te.
\uff083\uff09Les formulaires de candidature et les photos ne seront pas retourn\u00e9s. Les frais li\u00e9s \u00e0 la candidature sont \u00e0 la charge du candidat.
\uff084\uff09Les droits d’auteur des \u0153uvres appartiennent aux candidats, et les organisateurs auront des droits d’utilisation exclusifs.
\uff085\uff09Les \u0153uvres soumises (en particulier les \u0153uvres prim\u00e9es) peuvent \u00eatre pr\u00e9sent\u00e9es dans le cadre des relations publiques, des m\u00e9dias sociaux, des sites web et des communiqu\u00e9s de presse.
\uff086\uff09Les \u0153uvres ne doivent pas avoir \u00e9t\u00e9 publi\u00e9es dans le cadre d’autres concours ou \u00e9v\u00e9nements similaires. Toutefois, les contributions au premier concours Kehaya Chanko Nabe ne sont pas soumises \u00e0 cette restriction.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

M\u00e9thode et crit\u00e8res d’\u00e9valuation<\/h3>\n\n\n\n

\uff081\uff09Premier tour d’\u00e9valuation : S\u00e9lection de 6 candidatures sur la base d’un examen des documents.
\uff082\uff09Deuxi\u00e8me tour d’\u00e9valuation : Pr\u00e9vue le 9 novembre (samedi), elle consistera en un examen des documents et une d\u00e9gustation pour s\u00e9lectionner 3 candidats.
La d\u00e9gustation aura lieu sur le site du concours, o\u00f9 les participants pr\u00e9pareront leur plat en utilisant les ingr\u00e9dients pour 4 portions, comme sp\u00e9cifi\u00e9 dans le formulaire d’inscription.\u3002<\/p>\n\n\n\n

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\n
* Crit\u00e8res d'\u00e9valuation
\u3000\u2460 L'apparence: L'attrait visuel et la pr\u00e9sentation donnent envie de go\u00fbter.
\u3000\u2461 Polyvalence: Recette adapt\u00e9e \u00e0 la commercialisation et \u00e0 la cuisine familiale.
\u3000\u2462 Originalit\u00e9: Cr\u00e9ativit\u00e9 et \u00e9l\u00e9ments novateurs.
\u3000\u2463 Nutrition: Combinaison \u00e9quilibr\u00e9e d'ingr\u00e9dients sans d\u00e9s\u00e9quilibre nutritionnel.
\u3000\u2464 Approvisionnement local: Utilisation efficace des ingr\u00e9dients locaux.
* Les participants sont responsables du co\u00fbt des ingr\u00e9dients, des ustensiles de cuisine et des assaisonnements pour le deuxi\u00e8me tour. Toutefois, les organisateurs fourniront une somme \u00e9quivalente \u00e0 10 000 yens pour les d\u00e9penses li\u00e9es aux ingr\u00e9dients.<\/strong><\/pre>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\uff083\uff09L’\u00e9preuve finale se d\u00e9roulera autour du bureau municipal de Toma, dans la ville de Katsuragi, en f\u00e9vrier 2024.
Le plat gagnant sera d\u00e9termin\u00e9 par le vote des participants et des juges sp\u00e9ciaux. Les participants pr\u00e9pareront 300 portions pour l’\u00e9preuve finale, les points \u00e9tant attribu\u00e9s en fonction du nombre total de votes re\u00e7us.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
* Les ustensiles de cuisine pour l'\u00e9preuve finale seront fournis par les organisateurs. Toutefois, cela ne s'applique pas aux ustensiles de cuisine sp\u00e9cialis\u00e9s.
* Les organisateurs rembourseront les d\u00e9penses r\u00e9elles pour les ingr\u00e9dients. Si n\u00e9cessaire, les organisateurs peuvent \u00e9galement aider \u00e0 l'achat d'ingr\u00e9dients, en se limitant aux ingr\u00e9dients saisonniers couramment disponibles.
* Pour les personnes ou les petits groupes qui \u00e9prouvent des difficult\u00e9s \u00e0 pr\u00e9parer 300 portions, les organisateurs peuvent apporter une aide suppl\u00e9mentaire.
* En raison des exigences de la cuisine \u00e0 grande \u00e9chelle, certaines \u00e9tapes de la recette peuvent \u00eatre ajust\u00e9es pour la pr\u00e9paration.
* Les organisateurs fourniront des informations sur les allerg\u00e8nes pour 21 produits.<\/strong><\/pre>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
Prix<\/h3>\n\n\n\n
Le gagnant<\/strong><\/td>30 000 \u00a5 en esp\u00e8ces et un prix suppl\u00e9mentaire de produits de sp\u00e9cialit\u00e9 de la ville de Katsuragi d’une valeur de 20 000 \u00a5.<\/td><\/tr>
Deuxi\u00e8me place<\/strong><\/td>20 000 \u00a5 en esp\u00e8ces et un prix suppl\u00e9mentaire de produits sp\u00e9cialis\u00e9s de la ville de Katsuragi d’une valeur de 10 000 \u00a5.<\/td><\/tr>
Troisi\u00e8me place<\/strong><\/td>10 000 \u00a5 en esp\u00e8ces et un prix suppl\u00e9mentaire de produits sp\u00e9ciaux de la ville de Katsuragi d’une valeur de 10 000 \u00a5.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
Utilisation des \u0153uvres remarquables<\/h3>\n\n\n\n
Les \u0153uvres remarquables peuvent \u00e9ventuellement \u00eatre utilis\u00e9es pour les repas scolaires ou le d\u00e9veloppement de produits commerciaux.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
Phase finale du 2e concours Kehaya Chanko Nabe\u3000\u3000<\/h3>\n\n\n\n
La phase finale du deuxi\u00e8me concours Kehaya Chanko Nabe est pr\u00e9vue pour f\u00e9vrier 2024<\/strong>. D’autres d\u00e9tails seront annonc\u00e9s d\u00e8s qu’ils seront confirm\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
Organisateurs<\/h3>\n\n\n\n
Ville de Katsuragi et Association touristique de la ville de Katsuragi<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
Contact<\/h3>\n\n\n\n
Mairie de Katsuragi, Division du tourisme industriel, section de promotion du commerce, de l’industrie et du tourisme
\u3000\u25c6 T\u00e9l\u00e9phone\uff1a0745-44-5111
\u3000\u25c6 FAX\uff1a 0745-44-5008
\u3000\u25c6 Courriel\uff1asyoukou-kankou@city.katsuragi.lg.jp<\/p>\n","protected":false},"featured_media":645,"template":"","format":"standard","class_list":["post-613","news","type-news","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","fr-FR"],"acf":[],"yoast_head":"\nMontrez vos talents de cuisinier "2e concours Kehaya Chanko Nabe" - Participez d\u00e8s maintenant ! - Go Katsuragi | Site touristique officiel de la ville de Katsuragi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Apr\u00e8s le succ\u00e8s de l'ann\u00e9e derni\u00e8re, nous organisons la deuxi\u00e8me \u00e9dition du concours de "Chanko Nabe". 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