La colline des odeurs Chapia.

Quoi de mieux que de préparer du thé aux anglais pour leur faire apprécier les feuilles d'automne ?
La préfecture de Shizuoka est reconnue comme le meilleur endroit du Japon pour boire du thé. La confection de thé à Fukuroi est en particulier très réputée.
La colline des odeurs Chapia est un espace ouvert au public directement géré par des producteurs de thé. Et pourquoi ne viendrez-vous pas découvrir la fameuse culture du thé dont le Japon est si fier ?
Au printemps, vous pourrez essayer d'arracher vous-même les nouvelles pousses.
De mi-juillet à début février, vous pourrez essayer une technique bien particulière de production de thé vert !
Cette technique appelé « Temomi » consiste à rouler des feuilles de thé vert sans recourir à une machine.
C’est une technique de production ancestrale. Les amoureux du thé ne pourront résister à l’odeur des feuilles de thé utilisé pour cette technique.
Vous pourrez également apprendre à faire du thé vert en participant à la cérémonie du thé. Le thé qui y est utilisé est l’une des fiertés de la préfecture de Shizuoka.