Champs de sarrasin rouge

Champs de sarrasin rouge

Le sarrasin donne habituellement des fleurs blanches, mais vous pourrez ici en voir des rose.
À l'origine, un professeur de l'Université de Shinshū avait ramené au Japon des fleurs écloses sur l'Himalaya, à une altitude de 3 800m ; puis, en collaboration avec la compagnie Takano, il a amélioré l'espèce pour donner naissance à l'actuelle variété « Takamine Ruby ».
Il s'agit d'un vaste champ de fleurs de 4,2 ha.

Période de floraison : de mi-septembre à début octobre (un drapeau est levé pour indiquer la floraison).

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