Onoji-juku - Satoyama Koryukan

Le lieu à visiter si vous êtes de passage à Satoyama, dans le quartier de Onoji.
Dans ce hatago (auberge de l'époque Edo) restauré plein de charme, vous pourrez déguster des Onoji udon, fabriqués à partir de farine locale et dont la recette se transmet depuis des générations.
Vous pourrez également apprendre à faire vous même ces udon, à la main, grâce aux cours de cuisine organisés en ce lieu.