Mandarine
La plus grande production de mandarines du Japon



Les mandarines de Wakayama profitent de températures équilibrées et d'un terrain en pente permettant un drainage de l'eau idéal, ce qui leur donne un goût prononcé et sucré.
C'est particulièrement le cas pour les cultures du canton de Arida, principal lieu de récolte des mandarines satsuma dans le pays.
Ce fut le premier endroit dans l'archipel à axer son économie sur la mandarine et c'est ici qu'a été développé un moyen de production séculaire classé patrimoine agricole du Japon.