เกลือภูเขาไอสึ

เป็นเกลือสุดแสนจะล้ำค่าซึ่งเกิดจากการต้มน้ำพุร้อนจากโอชิโอะอุระบันไดในเตาเผาใหม่
มันอุดมไปด้วยแร่ธาตุและมีรสชาติที่กลมกล่อม