輪違

是一家可以品嚐使用大町市產的食材之料理的餐廳。
可以品嚐用清澈的水質及空氣培育且不使用農藥的青菜、用來更加引出素材美味之每個用心調理的小鉢料理、及在豐沛自然中培育的大町黑豬等精心製作的料理。