Kokonoe Mirin

La fábrica de mirin más antigua de Japón.
La cervecería también tiene su propia tienda y restaurante.
También se pueden realizar visitas a la fábrica.
La "Okura" (cervecería principal) es un bien cultural tangible registrado.
A partir de Kokonoe Mirin, Mikawa mirin (una de las principales marcas de mirin) se sigue produciendo ampliamente en la ciudad de Hekinan.