Famoso por su soba hecha a mano con esmero

Este establecimiento ofrece un ambiente espacioso donde se puede disfrutar de fideos soba y udon hechos a mano, junto con tempura elaborada con verduras locales.
También se aceptan reservas para experiencias de elaboración de soba, donde se proporcionan todos los ingredientes y utensilios necesarios. Situado cerca de Yumitateyama, un popular mirador con vistas panorámicas de la llanura de Kanto, este establecimiento es recomendable para cenar antes o después de hacer senderismo.