Célèbre pour ses nouilles soba faites à la main et préparées avec soin

Cet établissement offre un cadre spacieux où vous pouvez déguster des nouilles soba et udon faites à la main, ainsi que des tempuras à base de légumes locaux.
Les réservations sont également acceptées pour les expériences de fabrication de soba, pour lesquelles tous les ingrédients et outils nécessaires sont fournis.
Situé à proximité de Yumitateyama, un point de vue populaire offrant une vue panoramique sur la plaine du Kanto, cet établissement est recommandé pour un repas avant ou après une randonnée.