Nakatomi - washi no sato

Minobu-cho, havre de verdure traversé par la rivière Fuji, est également le lieu de production d’un objet au charme raffiné, le nishijima washi (papier traditionnel japonais de style Nishijima).
Nakatomi - washi no sato (le village du washi Nakatomi) est composé de quatre établissements : Sukiya Nakatomi, où il est possible de s’essayer à l’exercice de la fabrication manuelle de papier, Kamiya Nakatomi, sorte de musée regroupant du washi venant de tout le pays, Ajisaian, un restaurant où l'on peut déguster des plats de saison, et du musée d’art moderne Nakatomi.