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Tosa uchihamono
Le Tosa Uchihamono est un artisanat traditionnel japonais désigné au niveau national, dont l'histoire remonte à plus de 400 ans.
Les forgerons de Tosa sont réputés pour créer des lames exactement selon la commande, et ils ont des adeptes au Japon et à l'étranger.
À la coopérative du centre de distribution de Tosa Hamono, vous pouvez essayer les lames en personne, en choisissant parmi une large gamme de couteaux de cuisine, ainsi que des couteaux polyvalents utiles pour le jardinage et d'autres activités de plein air.