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L'atelier de miel de Nakagawa
L'atelier est né du souhait de son créateur, l'apiculteur Asakazu Tominaga, de familiariser le public au monde du miel et des abeilles.
Établissement unique au Japon, il permet de découvrir cet environnement avec plaisir et gourmandise.
Il est possible de comparer miel japonais et miels occidentaux et de goûter du miel en rayon.
Contrairement aux Occidentales, les abeilles mellifères japonaises sont traditionnellement sauvages et il est très difficile de les élever.
Leur miel rare est le plus nutritif au monde et offre une abondance de bienfaits.