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Niigata Senbei Okoku
À Niigata Senbei Okoku, vous pouvez jeter un coup d'œil sur le processus de production des snacks de riz représentatifs de Niigata, qui est le plus grand producteur de riz au Japon.
Vous pouvez également essayer de faire rôtir des crackers de riz senbei de vos propres mains.
L'essai de torréfaction le plus populaire est celui où vous faites rôtir un senbei extra-large de 25 cm de diamètre.