IPPUKU-CHAYA
IPPUKU-CHAYA, le restaurant au temple Jindai-ji idéal pour faire une pause





Faites une pause chez IPPUKU-CHAYA lors de votre promenade au temple Jindai-ji



ppuku-Chaya est un restaurant situé sur le chemin allant au Jardin botanique de Jindai depuis l'allée menant au temple Jindai-ji.
En plus des soba, vous pouvez également déguster des desserts dans ce restaurant à l'ambiance rétro entouré par la nature du temple Jindai-ji.



Des boissons telles que du café, de la bière ou de l'amazake (alcool sucré à base riz) vous sont également proposés. C'est l'endroit parfait pour faire une halte si vous ressentez le besoin de faire une petite pause entre vos prières au temple Jindai-ji et votre balade au Jardin botanique de Jindai.
Il y a également des places en extérieur, ce qui vous permet de venir avec votre animal de compagnie.


Présentation du menu recommandé chez IPPUKU-CHAYA

Chez IPPUKU-CHAYA, il utilisent des nouilles à l'apparence brune (Inaka Soba) et ferme avec une sauce « tsuyu » sucrée.

○ « Goshiki Soba »



Les Goshiki Soba sont un plat festif, servi dans cinq bols différents à la manière des Wanko Soba.
Vous le dégustez en ajoutant à votre convenance la sauce « tsuyu » dans les bols contenant du tororo (igname râpée), de l'agedama (morceaux de pâte de tempura), des champignons nameko, des sansai (plantes sauvages) et des algues wakame.
Vous pouvez savourer votre plat comme il vous plaît en mangeant chaque bol séparément où en mélangeant plusieurs ingrédients.


○ « Tororo Tsuke Soba »



Les Tororo Tsuke Soba sont des soba ordinaires servies froides, avec du tororo et un bouillon dans lequel les tremper.
Les « Nameko Soba » et les « Sansai Soba », servi avec des plantes sauvages comestibles de saison, sont également populaires auprès des visiteurs étrangers du temple Jindai-ji.




Idéal pour faire une pause pendant votre tour des restaurants de Jindai-ji Soba



【À l'attention de nos clients de chez IPPUKU-CHAYA】

IPPUKU-CHAYA est un restaurant qui a ouvert il y a plus de 50 ans, à l'époque de mon grand-père, et dont l'emblème est un parapluie en papier rouge. Vous serez accueillis par mon sympathique mari.
Nous vous conseillons de vous détendre sur les places en extérieur durant les beaux jours.

Vous pouvez apprécier les fleurs de saison des rosiers, des azalées, des pruniers ou encore des cerisiers au Temple Jindai-ji qui est encerclé par la nature ou au Jardin botanique de Jindai qui se trouve tout près.
Il est aussi possible de commander uniquement des boissons. N'hésitez pas à nous rendre visite.



Informations concernant l'établissement IPPUKU-CHAYA

【Téléphone】
042-484-0347

【Heures d'ouverture】
De 11 h à 16 h 30

【Jour de fermeture】
Le lundi (fermeture décalée au lendemain en cas de jour férié),
et en cas de pluies ou de très mauvais temps

【Adresse】
5-11-2 Jindaiji-motomachi, ville de Chōfu, métropole de Tokyo

【Moyens de paiement】
Espèces uniquement

【Animaux】
Acceptés en terrasse extérieure

【Fauteuils roulants】
Disponibles


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