SUZU-YA
SUZU-YA, un établissement de soba familier situé sur l'allée menant au temple Jindaiji





Le premier établissement de soba que l'on voit en s'engageant sur l'allée en face de l'entrée principale du temple Jindaiji.



SUZU-YA, situé à proximité immédiate de l'arrêt de bus Jindaiji, est à la fois un établissement de nouilles soba et de vente de souvenirs.
Sa situation sur l'allée animée d'accès principal au temple Jindaiji, a contribué, depuis sa fondation il y a une cinquantaine d'années, à sa large renommée.
L'établissement dispose également d'une terrasse avec tables en extérieur, d'où vous pourrez savourer la vue sur cette allée animée.






Les menus de nouilles soba recommandés

Utilisant une farine de sarrasin soigneusement sélectionnée, les nouilles sont confectionnées artisanalement, en ajustant la teneur en eau en fonction des saisons, leur conférant finesse et douceur soyeuse.


○ Tenzaru soba



○ Soba et Ebi-tendon



Le menu Tenzaru-soba, une des spécialités de la maison, est accompagné d'une tempura de crevette et de quatre légumes variés (aubergine, potiron, carotte et poivron vert doux).
Le menu avec Ebi-tendon est un menu copieux et apprécié, composé de soba et d'un bol de riz surmonté d'une généreuse crevette en tempura.



Nous pouvons accueillir, en combinant notre vaste intérieur et notre terrasse extérieure, près d'une centaine de personnes.


【Message de l'établissement】

Le rez-de-chaussée de notre établissement peut accueillir 32 personnes assises à table et 16 personnes assises de façon traditionnelle sur des tatamis, tandis que le premier étage peut recevoir 50 personnes sur tatamis. Alors, n'hésitez pas à vous installer confortablement auSUZU-YA, même en groupes !
En outre, s'il fait beau temps, une terrasse installée à l'extérieur peut accueillir une quarantaine de personnes pour un agréable repas en plein air.



L'établissement dispose d'un parking privé, gratuit pour notre clientèle, accessible par l'avenue Jindaiji-dōri puis relié directement au restaurant, ce qui également très pratique pour les personnes en fauteuil roulant.
Notre terrasse extérieure acceptant les animaux de compagnie, vous y serez le bienvenu si vous revenez du parc canin proche avec votre chien.
Enfin, nous proposons également des douceurs sucrées traditionnelles, telles un dessert gélifié à la pâte de haricots sucrée et aux fruits (anmitsu) ou une soupe sucrée de haricots rouges et boulettes de riz (zenzai).



Informations concernant l'établissement SUZU-YA
【Téléphone】
042-482-8904
* Réservation possible à partir de 10 personnes.

【Heures d'ouverture】
De 10 h 30 à 16 h (dernière commande)

【Jour de fermeture】
Viernes

【Adresse】
5-13-4 Jindaiji-motomachi, ville de Chōfu, métropole de Tokyo

【Moyens de paiement】
Espèces uniquement

【Parking】
24 emplacements pour voitures ordinaires

【Animaux】
Acceptés en terrasse extérieure

【Fauteuils roulants】
Disponibles


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