TAMON
TAMON, le plein de charme et de douceurs




Des plats copieux et des files d'attente qui ne désemplissent pas !



Situé à la sortie des jardins botaniques aquatiques du parc Jindai sur l'avenue Jindai dōri, le restaurant de soba TAMON a été fondé il y a 35 années, ce qui en fait un établissement relativement récent par rapport à ses voisins.
L'endroit est conseillé pour ceux qui cherchent des portions de Jindai soba copieuses. Les files d'attente pour le service du midi sont monnaie courante.
Le menu original « soba zōsui » et le large choix de sucreries font partie des spécialités.




TAMON: les recommandations

Les nouilles chez TAMON sont fermes et fines et s'accordent particulièrement bien avec la sauce tsuyu maison légèrement sucrée.
Un autre attrait des lieux réside dans le volume de nouilles servi, la portion standard est environ deux fois plus importante que la moyenne, là où la grande portion est trois fois plus importante.

○ Tamon soba



○ Tenzaru



○ Soba zōsui



Le menu Tamon soba est composé de nouilles « nihachi soba » qui font la fierté du restaurant.
Leur finesse les rend très agréable à avaler et elles présentent un parfum de sarrasin caractéristique.
Le menu Tenzaru est composé de soba froides et d'un assortiment de cinq fritures tempura (crevette, citrouille, shiitake, poivron vert, aubergine).

Le menu Soba zōsui sert un gruau plutôt inhabituel fait avec des graines de sarrasin à la place du riz. Les arômes de crabe et de dashi de bonite du plat lui donnent un umami raffiné.

Le anmitsu à la crème de matcha accompagné de perles de riz et les dango 100% farine de sarrasin font également partie des spécialités conseillées.





TAMON, un lieu pour se sentir comme chez soi et savourer des sucreries.



【Message du restaurant à l'attention de la clientèle】

Bien sûr, les soba sont notre spécialité, mais nous sommes également très fiers de nos desserts de l'atmosphère familiale de notre établissement.
Notre salle de rez-de-chaussée est composée de tables classiques. Notre salle à l'étage est idéale pour les groupes avec ses tables traditionnelles zashiki.
L'agréable espace extérieur ainsi que la très spacieuse salle zashiki sont parfaites pour les clients accompagnés de jeunes enfants.
Un parking dédié est disponible juste à côté du restaurant. Vous êtes les bienvenus si vous voulez faire une halte durant votre visite du temple Jindaiji et de sa nature luxuriante.
Toute l'équipe sera ravie de vous accueillir.





Informations concernant l'établissement TAMON
【Téléphone】
042-485-4043 (Se puede reservar)

【Heures d'ouverture】
De 10 h à 17 h en semaine
De 10 h à 16 h les jours de congés

【Jour de fermeture】
Le lundi

【Adresse】
2-37-4 Jindaiji, ville de Chōfu, métropole de Tokyo

【Moyens de paiement】
Espèces uniquement

【Parking】
17 emplacements pour voitures ordinaires

【Animaux】
Les animaux domestiques ne sont pas autorisés à l'intérieur du magasin

【Fauteuils roulants】
Disponibles


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