Izu Symphonie Rouge 2020 Prime
Izu Symphonie Rouge 2020 Prime



Ce vin est élaboré des trois variétés de raisins rouges cultivés dans nos vignobles de la ville d'Izu.
Il a été vieilli en barriques pendant 12 mois, ce qui lui confère un goût épicé et riche de barrique qui se mêle à l'arôme de fruits rouges foncés.
Comme il n'est pas filtré, il est légèrement trouble et son arôme change rapidement.
Le parfum laisse entrevoir des sédiments, mêlant des arômes sucrés, fruités et herbacés.
Le goût est mûr, la bouche est douce et offre un bon équilibre entre l'acidité, l'umami et les tannins.


Médaille de bronze au concours des vins du Japon 2024


Cépages utilisés
Petit Verdot: 59%
Cabernet Sauvignon: 21%
Merlot: 20%




Informations sur le produit



Volume
　750ml



Prix
　6,820 yen (taxes comprises)



Origine du raisin
　Raisins domestiques



Pourcentage d'alcool
　12.5％