「インスタントラーメン」の歴史を楽しく学ぶ

世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」は、日清食品の創業者安藤百福(あんどうももふく)の手によって1958年に日本で誕生しました。
その後、1971年にはさまざまな知恵と革新的な発想を結集した「カップヌードル」も発明し、日本で生まれた「インスタントラーメン」は世界中へと広がり、今では“世界食”と呼ばれるようになりました。
「カップヌードルミュージアム」では、新しい食文化となった「インスタントラーメン」の歴史を通じて、発明・発見の大切さを伝えます。