Campos de arroz en terrazas de Higashidani

En el distrito de Tateyama Higashidani hay una zona entre las montañas donde el agua de los manantiales subterráneos fluye hacia los arrozales en terrazas.
El viento que baja de las altas montañas al valle crea una gran diferencia de temperatura entre la noche y el día.
Esto ayuda a que el arroz que se cultiva en estos arrozales en terrazas sea más dulce que otros arroces.
Este popular arroz se vende bajo la marca certificada "Tateyama Chikara Rice".