Shojin Ryori (Cocina budista)
La cocina budista se prepara sin el uso alguno de ingredientes animales como carnes o pescado, sacando el mayor provecho de los ingredientes vegetales frescos y propios de la temporada, como verduras o algas.
En caso de que usted desee probar la cocina budista, deberá hacer una reservación con al menos un mes de antelación.
Se requieren al menos 5 comensales y hay cuatro niveles disponibles, siendo el costo de estos 1500 ¥, 2000 ¥, 3000 ¥ y 5000 ¥.