Elle présentait autrefois du vin de saké à un seigneur féodal

La brasserie de vin de saké Gozenshu Kuramoto Tsuji Honten a été fondée en 1804, et vous pouvez sentir sa tradition historique de brassage du saké.
Autrefois, cette brasserie de saké prospérait dans le cadre de la ville du château du domaine féodal gouverné par le clan Miura, et elle produisait un gozenshu spécial, un "vin de saké de qualité supérieure".
Aujourd'hui, ce vin est connu sous le nom de Gozenshu "vin de saké des nobles".
La première femme brasseuse en chef d'une brasserie de saké à Okayama s'efforce quotidiennement de créer un saké à la fois riche et piquant.
La passion et le passé historique de la brasserie de saké de l'équipe impressionneront les visiteurs.