เมืองอิดะ เมืองเนื้อย่างอันดับ 1 ของญี่ปุ่น

เมืองอิดะซึ่งมีจำนวนร้านเนื้อย่างต่อประชากร 10,000 คนมากที่สุดในทุกเมืองทั่วประเทศญี่ปุ่น มีรากฐานที่ลึกซึ้งในด้านวัฒนธรรมการบริโภคเนื้อสัตว์และเนื้อย่างที่มีลักษณะอันโดดเด่น
นอกจากเนื้อแกะซึ่งเป็นเนื้อย่างดั้งเดิม (เนื้อแกะ) และเครื่องใน (เครื่องใน) แล้ว ‘เนื้อมินามิชินชู’ ซึ่งเป็นเนื้อวากิวยี่ห้อท้องถิ่นและเนื้อหมูอีกหลายยี่ห้อก็ได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณ
ที่ร้านขายเนื้อบางแห่งยังมีบริการที่เรียกว่า ‘เนื้อย่างตามสั่ง’ ซึ่งจัดส่งชุดเครื่องมือสำหรับย่างเนื้อพร้อมเนื้อสัตว์และผักเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อย่างได้อย่างสะดวกและสมราคา
โปรดแวะเวียนมาลิ้มลองรสชาติเนื้อย่างของอิดะเมื่อคุณได้มาเยือน