江戸時代から代々続く、造り酒屋。江戸時代の町並みが残る今井町にあり、重要文化財の指定を受けています。
代表銘柄は「出世男」で、縁起の良い名前で飲みやすく人気の日本酒です。
出世男に漬け込んだ酒ケーキはしっとりとしていて、日本酒をしっかり感じられこちらも人気です。