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Calle «Fuji-san shirasu-kaido»
El «shirasu de Tago-no-ura» (el shirasu consiste en una especie de alevín de color blanco), especialidad de la ciudad de Fuji, es conocido como un producto excelente por su textura gelatinosa a la hora de comerlo.
En el camino hacia el oeste que parte desde el puerto de Tago-no-ura, se encuentran en fila los locales en donde se puede comer o adquirir este «shirasu de Tago-no-ura»; por ello, este camino es conocido con el apelativo cariñoso de «Fuji-san shirasu-kaido» (calle de los shirasu del monte Fuji).