Terrazas de arroz de Ishibu

Terrazas de arroz de Ishibu

A una altura de 120-250 metros y con una extensión de 370 campos, las 4.2 hectáreas de terrazas de arroz de Ishibu, sobre la bahía de Suruga, constituyen una preciosa escena desde la que es posible disfrutar del Monte Fuji o los Alpes del Sur en un día despejado.
Las terrazas de arroz son arrozales en forma de escalera y se dividen en dos tipos: hechas de tierra compactada o con piedras apiladas.
A diferencia de las terrazas de tierra compactada, que se pueden encontrar en la región del este de Japón, las terrazas de piedra apilada se construyen generalmente en el oeste del país.

Las terrazas de arroz de piedra apilada son muy difíciles de encontrar en el este de Japón.
Mediante el «sistema de propietarios de arrozales», creado en 2002 como punto de partida de revitalización y reconstrucción de los arrozales abandonados durante un tiempo desde el año 2000, podrá disfrutar y experimentar la agricultura gracias a las indicaciones de arroceros profesionales.