Experiencia del Tataki de Bacalao
Experiencia del Tataki de Bacalao
Golpeará con un martillo la dura "Bodara (bacalao seco)" hasta que se ablande, expuesta a la brisa marina y secada.
A continuación, el pescado machacado se sirve con mayonesa y otros condimentos.
◆ Precios
10.000 yenes por persona
Capacidad: de 1 a 40 personas
◆ Página web
https://www.tohokukanko.jp/sozaishu/detail_1003951.html