การทำโบดาระทาทากิ
การทำโบดาระทาทากิ
กิจกรรมนี้เป็นการนำปลาสึเคโตดาระ (อลาสก้าพอลล็อค) มาผึ่งกับลมทะเลจนกลายเป็น "โบดาระ" ที่แห้งแข็ง จากนั้นจะนำไปทุบด้วยค้อนเพื่อทำให้เนื้ออ่อนนุ่ม
โบดาระที่ผ่านการทุบนี้เหมาะที่จะรับประทานกับมายองเนส
◆ ค่าบริการ
500 เยน/คน * รองรับได้ 1-40 คน
◆ เว็บไซต์
https://www.tohokukanko.jp/sozaishu/detail_1003951.html