Manjakan diri Anda dengan ikan air tawar yang dibesarkan di perairan murni Arakawa

Di Morita Jyou Yana, Anda dapat menikmati ikan air tawar dan belut yang dibesarkan di perairan sungai Nakagawa dan Arakawa.
Mereka telah bermitra dengan manga populer “Edomae no Shun” untuk menyajikan hidangan kolaborasi “Edomae no Shun's Sweetfish and Japanese Pepper,” yang memadukan hidangan khas setempat, yaitu ikan sweetfish, dengan lada Jepang yang beraroma untuk menghasilkan hidangan lezat yang telah mendapatkan sertifikasi Nasukara Brand dari kota untuk keunggulannya.

*Yana merujuk pada metode penangkapan ikan tradisional, dan juga merujuk pada restoran tempat ikan tersebut dijual.