미야다 와인 시키

미야다 와인 시키

미야다 마을의 특산품인 와인 '시키'는 원료로서 '왕머루'와 '까베르네 소비뇽'의 교배품종인 '야마소비니옹'을 100％ 사용하고 있습니다.
항산화 작용 등을 하는 '폴리페놀'과 소화촉진 작용을 하는 '유기산'을 풍부하고 함유하고 있습니다.
왕머루 특유의 신맛과 까베르네 유래의 과실맛이 입안 가득 퍼집니다.
또한 마을에서는 '와인으로 건배하기 조례'가 정해져 있어 연회의 시작에는 미야다산 와인으로 건배하며, 와인 문화의 보급과 6차 산업의 성공을 목표로 하고 있습니다.