Scoperta di Chofu Gourmet attraverso “Deka-mori & OH-Kara”

 “Tanti cibi deliziosi a Chofu”

Sebbene Chofu sia famosa per la sua specialità, il “Jindaiji Soba (tradizionali noodle giapponesi)”, questa città è adesso popolare come luogo sacro per un nuovo genere di squisitezze, nelle categorie “Deka-mori (porzioni extra-larghe)” e “Oh!! Kara!!”, che soddisfano i palati dei patiti di Uma-kara (saporito e piccante) e Geki-kara (super piccante).

Godiamoci i manicaretti che non si trovano da nessun’altra parte nel mondo, mentre visitiamo vari siti turistici a Chofu!

LANGUAGE

EN / ES / FR / ID / TH / IT / RU / KO / ZH-CN / ZH-TW / 日本語

[smartslider3 slider=”6″]

Chofu Gourmet MAP

“Futaba” (Noodle cinesi)

“Futaba” è un popolare ristorante cinese molto amato dalla gente del posto.

Gestito da una coppia, il ristorante ha un’atmosfera casalinga.

L’odore e la vista della cucina dall’altra parte del bancone stimolano l’appetito.

“Irodori-no-sanshyoku-onimori-cha-han” (Riso fritto tricolore gigante)

La specialità di Futaba nella categoria Deka-mori è il “riso fritto tricolore gigante.” (2980 yen). I tre tipi di riso fritto sono: riso fritto semplice con un sacco di uova, riso fritto takana insaporito con la senape takana, e il riso fritto alla polpa di prugne il cui sapore aspro dà dipendenza.

Un accostamento molto diffuso è riso fritto tricolore con una porzione abbondante di maiale arrosto.

Il riso fritto takana (820 yen) e il riso fritto alla polpa di prugne (820 yen) possono essere ordinati separatamente.

Details

Adress:
5-73-13 Kokuryo-cho, Chofu-shi, Tokyo


2 minutes on foot from Fuda Station



Phone:042-441-2866


Opening Hours:
11:00~15:30
17:30~23:30

Closed:Sundays

* L’ultimo servizio per il Deka-mori è alle 21:00.


*No credit card and electronic money are accepted.

Photo

“Ajuru” (cucina occidentale)

“Ajuru” è un ristorante chic in stile occidentale vicino alla stazione Nishi Chofu.

È sempre disponibile una grande varietà di pietanze: più di 30 piatti tutti diversi.

La sezione pasta spazia dal classico fino alla pasta di stagione.

Il ristorante serve ottimi hamburger e bistecche cotte meticolosamente dallo chef, così come pizza e pasticci di riso. Assolutamente da provare con famiglia e amici.

 “Bureburo-spa”

Il Deka-mori consigliato da Ajuru è il “Bureburo-spa.” (3500 yen)

Il menù è stato realizzato in via del tutto speciale per promuovere le partite di rugby a Chofu.

“Bureburo-spa” è un pasto godurioso-una salsa Napolitan ricca di ingredienti accompagnata da un’omelette a forma di palla da rugby, con formaggio e due hamburger di carne di manzo al 100%.

Godiamoci appieno degli speciali spaghetti preparati dalla sapiente esperienza culinaria dello chef!
 (* È necessaria la prenotazione.)

Details

Adress:
2-30-20 Kamiishihara, Chofu City, Tokyo

1 minute walk from Nishichofu Station





Phone:042-481-3755


Opening Hours:
11:30~15:00
(Last order 14:30)
17:30~22:00
(Last order 21:30)

Closed:Sundays


※Credit card and electronic money accepted

Photo

“Wakamatsu-ya” (Noodle giapponesi)

“Wakamatsu-ya” è un ristorante di soba, popolare e di lungo corso, erede del gusto tradizionale. Offre un appagante menù composto di “Mega-mori & Choi-mega-mori”, come mori soba e katsu-don, che attira numerosi giornalisti e food fighters.

I suoi superbi sapori e rapporto qualità/prezzo, così come il grande quantitativo di soba fatti in casa con grano saraceno prodotto ad Hokkaido, vi faranno venire voglia di ritornare. È visto come un ristorante Deka-mori della prima ora a Chofu, e inventa costantemente nuovi menù di piatti Deka-mori.

Il ristorante offre una carta degli alcolici ricca e variegata, e può essere prenotato per cene e feste.

【Wakamatsu-ya Mega-mori Series】

”MEGA! Katsu-don” (Enorme! Scodella di riso con cotoletta di maiale fritta) 1600 yen

Il volume di riso del Wakamatsu-ya Mega-mori Series è di circa 1500g.

Nel caso dei noodle, il volume è di circa otto porzioni di noodle (circa 1500g).

La cotoletta viene marinata in una salsa segreta, fatta in casa, che la rende succosa e sostanziosa!

Si possono gustare i classici “Mega-mori soba” (1500 yen) e la “Mega cotoletta” (1800 yen).

I piatti Mega-mori possono essere condivisi con la famiglia o il proprio gruppo per ulteriori 500 yen.

Se non si finiscono i piatti, è possibile portarli a casa.

Dicono che un menù segreto possa essere servito come sfida per i migliori food fighters. Se vi sentite fiduciosi, provatelo!

 “Choi-MEGA! Mori-soba” (Noodle freddi giapponesi) (1000 yen)

Choi-MEGA-mori è il menù più popolare.
Il volume di riso del Choi-MEGA-mori è di circa 900g. Nel caso dei noodle, il volume è di circa cinque porzioni (circa 900g).


The volume of the rice of Choi-MEGA-mori is about 900g. In the case of the needle, the volume is about five servings of noodles (about 900g).

Grazie al minor volume rispetto al MEGA-mori Series, si può gustare appieno il Choi-MEGA-mori Series.

Si consigliano anche le Don-mono (piatti a base di scodelle di riso) come il “Choi-MEGA! Katsu-don” o il “Choi-MEGA! Stamina Yakiniku-don”. (1300 yen)

Details

Adress:
1-13-4 Kokuryocho, Chofu-shi, Tokyo

5 minutes on foot from Fuda Station



Phone:042-482-2491


Opening Hours:
11:00~15:00
17:30~20:00

Closed:Fridays and third Thursdays


Ca Parking available

Please contact to book a private event. 

*No credit card and electronic money are accepted.

Photo

“Kirin Hanten”

Situato al quarto piano di un edificio vicino alla stazione di Chofu, “Kirin Hanten” è un ristorante cinese in cui si possono gustare autentici piatti cinesi e “Oh!! Kara”.

È stato per molti anni un fornitore del Nikkatsu Studio.

I suoi menù più famosi sono il “Sichuan-style Mabo Tofu”, con un perfetto equilibrio fra il gusto ricco e speziato e l’autentico “Hot Pot” - un menù Uma-kara (saporito e piccante) che vi farà venire voglia di mangiarlo di nuovo.

I piatti del giorno a pranzo partono da 680 yen.

Si possono gustare autentici piatti cinesi ad un prezzo ragionevole.

Una grande varietà di combinazioni è disponibile anche a cena, come il menù alla carta insieme agli alcolici o il menù all-you-can-eat/drink che spicca per il rapporto qualità/prezzo.

Sichuan Mabo Tsukemen (noodle intinti in salsa al brodo)

Un piatto consigliato al Kirin Hanten è il “Sichuan Mabo Tsukemen” (1100 yen). Originariamente era un menù stagionale, ma ha creato dipendenza in così tanti clienti che oggigiorno è servito come uno dei menù standard più popolari.

Con tre tipi di peperoni rossi, Sichuan Hanazansho, e un miso piccante fatto in casa, l’autentico Sichuan Mabo caldo racchiude il perfetto equilibrio fra gustosità e piccantezza. I noodle sottili che ben si mischiano con il Sichuan Mabo sono deliziosi!

Il grado di piccantezza può essere scelto fra tre gradazioni.

Il ristorante serve la gradazione Cho-Geki-kara (ultra super piccante) ai clienti che non sono soddisfatti con gli altri tre livelli. Questo piatto soddisferà appieno gli appassionati del Geki-kara (super piccante).

Details

Adress:
Taisei Building 4F, 3-92-11 Kojimacho, Chofu-shi, Tokyo

3 minutes on foot from Chofu Station



Phone:042-488-8816


Opening Hours:
11:30~14:00
17:30~23:00

Closed:Sundays


Please contact to book a private event. 

*You cannot take photos inside the restaurant.

Photo


Visite guidate consigliate nella città di Chofu


LANGUAGE

EN / ES / FR / ID / TH / IT / RU / KO / ZH-CN / ZH-TW / 日本語

INFO

Tourist information of Chofu
The Chofu-shi tourist association secretariat

Phone: 042-481-7183・042-481-7184
FAX: 042-481-7391

Adress:
〒182-8511 2-35-1, Kojimacho, Chofu, Tokyo Chofu-shi city office 3F

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA