食を起点に人が繋がり合える交流拠点

かつて、蕗の佃煮や桑の実ジュースの製造が行われた農産物加工所をリノベーションし、製造許可付シェアキッチンが完成。
農業者や移住者などの地域住民が集い、気軽に商品開発や製造にチャレンジできます。
村ゆかりの郷土料理・加工品づくりをワークショップ形式で学べるシェアルーム、来訪者が商品を買い求めるSHOPルームも併設。
食を起点に人が繋がり合える交流拠点を目指しています。
毎週水曜日には、農産物市場「そにのわマルシェ」も開かれています。