แหล่งน้ำบาดาลของเมืองคุมาโมโตะ

เมืองคุมาโมโตะถูกเรียกว่าเป็น "นครแห่งน้ำ" ที่น้ำดีน้ำเสียของประชากร 740,000 คนมาจากน้ำบาดาลธรรมชาติทั้งสิ้น
ในเมืองใหญ่ที่มีขนาดเท่า ๆ กันแล้วถือว่าเป็นเมืองน้ำบาดาลแห่งเดียวในญี่ปุ่นที่ถือว่าแปลกตาในระดับโลกเลย
ชั้นดินของพื้นที่คุมาโมโตะที่ก่อร่างสร้างตัวมาจากการระเบิดของภูเขาไฟอาโซะนั้น มีจุดเด่นอยู่ที่น้ำซึมผ่านได้ง่าย ฝนที่ตกลงมาบนภูเขาอาโซะได้แทรกซึมลงสู่พื้นดิน เกิดการละลายของแร่ธาตุผ่านระยะเวลากว่า 20 ปี จนกลายมาเป็นน้ำธรรมชาติที่อร่อยและอ่อนโยนต่อร่างกายแล้วส่งมาถึงเมืองคุมาโมโตะในที่สุด
เมืองคุมาโมโตะที่เป็นเช่นนี้จึงอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เพียง "บิดก๊อกน้ำก็เจอน้ำแร่" ไม่ว่าจะน้ำดื่ม อาหาร น้ำอาบทั้งหมดทั้งมวลต่างก็มาจากน้ำแร่ที่มีให้ใช้อย่างหรูหรา สถานที่ที่เรียกได้ว่าเป็นสัญลักษณ์ก็ได้แก่ "ทะเลสาบเอสึโกะ" ที่มีน้ำผุดขึ้นมาถึง 4 หมื่นตันต่อวัน เป็นสถานที่ที่สัมผัสถึงความเป็น "คุมาโมโตะ นครแห่งน้ำ" ได้อย่างถ่องแท้