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Fábrica de sake de Hachinohe
Una antigua fábrica de sake fundada en 1775.
El almacén de ladrillos, el almacén de tierra, la fachada de madera y el edificio principal, todos ellos construidos en la época de Taisho (1912-1926), están designados a nivel nacional como bienes culturales tangibles registrados y designados por la prefectura como lugar de belleza escénica.
La fábrica se centra en el uso de arroz y levadura de sake producidos localmente en la prefectura de Aomori y se compromete a elaborar el sake de forma saludable y respetuosa con el medio ambiente.
Mutsu Otokoyama, un clásico, es un sake seco muy apreciado por la comunidad pesquera local, mientras que Hassen se caracteriza por su elegante aroma y su refrescante dulzura.
Puede visitar la fábrica, donde podrá conocer el proceso de elaboración del sake y los edificios históricos.
También puede disfrutar de catas y experimentar la variedad.
● Haga clic aquí para reservar su visita a la cervecería en línea:
https://airrsv.net/hassenbrewerytour/calendar
● Haz clic aquí para reservar actividades que puedes disfrutar en la zona de Hachinohe:
https://visithachinohe.com/experience/platform/