Kerang Hokki, yang hanya dapat dinikmati di musim dingin, menghadirkan rasa umami dan manis di setiap gigitannya

Hidangan khas musim dingin di kota Misawa, 'Misawa Hokki Don'!
Tersedia selama 4 bulan terbatas, sesuai dengan musim panen kerang panas dari bulan Desember hingga Maret, ini adalah suguhan musim dingin terbaik.
Dagingnya yang kenyal dan montok dipenuhi dengan rasa manis saat Anda mengunyahnya, menarik banyak penggemar dari daerah setempat dan sekitarnya setiap tahun.
Cita rasa yang akan membuat lidah Anda tersenyum.
Menggunakan kerang hokki Misawa yang baru saja ditangkap, 'Misawa Hokki Don' menawarkan berbagai macam rasa, mulai dari semangkuk sashimi segar hingga paella gaya Barat dan nasi yang dilapisi tempura.
Karena kondisi cuaca yang memengaruhi aktivitas memancing, disarankan untuk memeriksa dan melakukan reservasi terlebih dahulu dengan toko sebelum berkunjung.
Untuk informasi terperinci tentang restoran yang berpartisipasi, lihat "Peta kuliner Misawa Hokki Don".
Periode Ketersediaan: 12/3 hingga 31 Maret