Museo de la Sal de Kira Aibajio

Kiracho fue el principal productor de sal de la bahía de Mikawa desde el periodo Edo.
La sal que se produce aquí es ampliamente conocida como sal de Aibajio, una variedad de alta calidad con menor amargor.
La sal de Aibajio ha desempeñado un papel importante en productos locales como el Okazaki Hacho Miso, las salsas de soja Chita Tamari y las notables cervecerías de Aichi.
El origen de la sal de Kira Aibajio sigue teniendo el encanto del viejo mundo de las salinas bañadas por el sol y los fuertes vientos para fabricar la sal.
Puede experimentar la fabricación de sal por sí mismo en este raro espacio en Japón.
Ya sea la experiencia completa de las salinas o la sencilla experiencia de tostar la sal, podrá llevarse a casa la sal terminada cuando haya terminado.