Musée de la fabrication du sel de Kira Aibajio

Kiracho était le principal producteur de sel de la baie de Mikawa depuis la période Edo.
Le sel produit ici est largement reconnu comme le sel d'Aibajio, une variété de haute qualité avec une amertume plus faible.
Le sel d'Aibajio a joué un rôle important dans des produits locaux comme le miso Hacho d'Okazaki, les sauces soja Tamari de Chita et les brasseries d'Aichi.
La source du sel de Kira Aibajio possède toujours le charme d'antan des plaines salées baignées de soleil et des vents forts pour fabriquer le sel.
Vous pouvez faire l'expérience de la fabrication du sel dans cet espace rare au Japon.
Que ce soit l'expérience complète des plaines salées ou l'expérience facile du grillage du sel, vous pourrez ramener votre sel fini chez vous lorsque vous aurez terminé.