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Tateyama Aburi Kaisen-don (frutti di mare alla griglia e ciotola di riso)
La città di Tateyama, nella prefettura di Chiba, il punto più meridionale della penisola di Boso, è una "Città della pesca" dove si pescano molti frutti di mare durante tutto l'anno, ma è anche una "Città dei fiori" allo stesso tempo.
Il "Tateyama Aburi Kaisen-don" di "New - OMOTENASHI Premium Local Gourmet" è stato sviluppato con attenzione a ogni dettaglio degli ingredienti locali per incarnare questo concetto di pasto.
Vi consigliamo di prenotare per essere sicuri di poterlo provare!
Si tratta di una speciale ciotola di frutti di mare, che permette di assaporare otto tipi di frutti di mare locali nel loro massimo splendore.
Utilizziamo una speciale ciotola a tre livelli con sopra "Frutti di mare alla griglia" (prima portata), poi "Sashimi" (seconda portata) e infine "Colori floreali assortiti" (terza portata).