แอทเทลลิเย เดอ ฟรอมาจ

ที่นี่เป็นแหล่งผลิตชีสโฮมเมดแห่งแรกในพื้นที่ชินชูที่ส่งออกผลิตภัณฑ์นมคุณภาพไปทั่วโลก พิถีพิถันในเรื่องวัตถุดิบและวิธีการผลิต เราทุ่มเทผลิตชีสสดแต่ละก้อนด้วยความใส่ใจ ซึ่งล้วนเป็นกระบวนการที่เรียนรู้มาจากประเทศฝรั่งเศสทั้งสิ้น ร้านอาหารที่อยู่ติดกันนั้น คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ทำจากชีสและผลผลิตในท้องถิ่นได้