越后樱酒造「白鸟藏」

越后樱酒造「白鸟藏」

越后樱酒造「白鸟藏」是一个从明治23年（西元1890年）起一直经营至今的酒藏。
这里在西元2009年时进行全面改建, 并脱胎换骨变成了近代酒藏。
白鸟藏在各个地方都导入了机械装置, 透过设计的帮助变得只需要少数工作人员就能够生产大量的酒类产品。
大家也可以透过虚拟实境方式参观酒藏, 甚至可以用虚拟实境方式参观只有职人才可以进入的区域, 欣赏职人直接在您眼前酿酒的光景。