生鮮鮪魚生鮮鮪魚

生鮮鮪魚
生鮮鮪魚　黑潮孕育的現捕「生鮮鮪魚」



那智勝浦町的勝浦漁港擁有日本第一的生鮮鮪魚漁獲量。
由於在近海捕獲的鮪魚是在鮮活狀態下捕獲, 不需瞬間冷凍, 新鮮度良好, 鮮味與營養都充分地保留在魚身裡。
鮪魚的種類有太平洋黑鮪、長鰭鮪魚、短鮪魚和黃鰭鮪魚等等。