奈良最古の醤油蔵元「マルト醤油」

1689年に創業した、醤油醸造所である奈良最古の醤油蔵元「マルト醤油」は、地元産原材料と天然醸造製法にこだわり、丁寧な醤油づくりを続けてこられました。
⾵味豊かなお醤油は皇室御⽤達でもありましたが、⼤戦後、⾷糧難により閉業。
それから70年を経たいま、眠っていた蔵元の再興をかけて、田原本町初の宿として2020年8月に開業されました。