Destilería Ishikawa Co., Ltd.

Fue fundada como una destilería de sake a finales del período Edo, en 1863.
Produce el famoso sake "Tamajiman" siguiendo los métodos de fabricación manuales de los antiguos artesanos. Una destilería con una larga historia, posee seis edificios designados como bienes culturales tangibles nacionales.
Actualmente, también se elaboran cervezas artesanales, "Tama no Megumi" y "TOKYO BLUES”.
También hay tiendas en el recinto, entre ellas una tienda de venta directa y un restaurante "Fussa no Beer Koya SAKE / BEER / OMUSUBI Zougura". Puede visitar el sitio libremente, pero se requieren reservas anticipadas para el recorrido de la destilería de sake.

※ El restaurant y la tienda están cerrados los martes.