Masakan Vegetarian Koyasan
Masakan Vegetarian Koyasan: Masakan Vegetarian Spesial yang Hanya Bisa Dinikmati di Koyasan
Dari 117 kuil di Gunung Koya, 51 adalah shukubo, di mana Anda dapat mengikuti pelatihan meditasi dan menikmati masakan vegetarian.
Masakan vegetarian yang lahir dari kehidupan seorang biksu, menggunakan kaldu kuasi-sayuran dan minyak, jadi dibuat dengan metode memasak dan pemilihan bahan yang khusus.
Masakan vegetarian Koyasan pada dasarnya adalah "5 Rasa (manis, asam, pedas, pahit, direbus)", "Lima Warna (putih, kuning, merah, biru, hitam)" dan "5 Cara (mentah, direbus, dipanggang, digoreng, dikukus)". Anda dapat merasakan cita rasa tradisional yang diturunkan hingga saat ini oleh banyak kuil dan biksu sejak Koya Daishi membabat alas Gunung Koya.
%20--%3e%3csvg%20version='1.1'%20id='レイヤー_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%2077.4%2077.4'%20style='enable-background:new%200%200%2077.4%2077.4;'%20xml:space='preserve'%3e%3cstyle%20type='text/css'%3e%20.st0{fill:%23D1181B;}%20.st1{fill:%23FFFFFF;}%20%3c/style%3e%3ctitle%3elogo_b%3c/title%3e%3cdesc%3eCreated%20with%20Sketch.%3c/desc%3e%3cpath%20id='Fill-34'%20class='st0'%20d='M26.7,56.1c-2,2-5.2,2-7.2,0c-2-2-2-5.2,0-7.2c2-2,5.2-2,7.2,0C28.6,50.9,28.6,54.1,26.7,56.1'/%3e%3cpath%20id='Fill-35'%20class='st1'%20d='M54.8,30.3H22.9l5.8-10.1H49L54.8,30.3z%20M64.4,20.1c-1.1-1.6-2.4-3-3.8-4.4H16.8%20c-1.4,1.3-2.7,2.8-3.8,4.4h10.4L8,46.8c0.5,2,1.2,3.9,2.1,5.7l10.3-17.9c0.1,0.1,0.3,0.2,0.5,0.2h36.4l10,17.4%20c0.9-1.8,1.5-3.8,2-5.8L54.3,20.1H64.4z'/%3e%3cpath%20id='Fill-36'%20class='st1'%20d='M38.7,7C21.2,7,7,21.2,7,38.7s14.2,31.7,31.7,31.7s31.7-14.2,31.7-31.7S56.2,7,38.7,7%20M38.7,77.4%20C17.4,77.4,0,60.1,0,38.7S17.4,0,38.7,0s38.7,17.4,38.7,38.7S60.1,77.4,38.7,77.4'/%3e%3c/svg%3e)