АОКИЯ
АОКИЯ, Дзиндаидзи Соба с особым мисо-одэн*





Вы сможете позабыть о городской суете и с наслаждением провести время в АОКИЯ.



С 58-летней историей АОКИЯ находится в окрестностях храма Дзиндаидзи.
Вы сможете позабыть о городской суете и с наслаждением провести время в ресторане со стеклянным стенами, благодаря которым создается ощущение, что вы на природе.
Внутри ресторана вы найдете столы на 10 человек, а также столы татами в японском стиле.
Снаружи столы расположены на террасе, с которой вы сможете насладиться пейзажем со своим питомцем.



Сохраняя традиции использования тех же ингредиентов,рецептов приготовления лапши и способа подачи с самого открытия ресторана, лапша соба удивит вас непревзойденной текстурой и превосходными вкусовыми ощущениями.
В качестве закусок к напиткам мы подаем несколько видов лучших гарниров.

*Одэн – это самое традиционное японское жаркое.



АОКИЯ: Рекомендуем соба меню

В соусе для лапши используется бульон из сушеной бонито и макрели, который придает ему тонкий сладковатый аромат.


○ Тэнмори-соба



Одно из самых популярных блюд ресторана – это лапша соба с непревзойденным вкусом, которая подается с креветками в темпуре и двумя видами овощей в темпуре.
Лапша соба рекомендуется как завершающее блюдо после закусок к напиткам.


○ Мисо-одэн



"Мисо-одэн" – стандартное блюдо, которое получило заслуженное признание от многих посетителей с самого открытия ресторана и прекрасно сочетается с сётю*.
*Сётю – это традиционный японский крепкий ликер на основе дистиллированного спирта из зерновых культур и овощей.
Самыми популярными ингредиентами являются сладкий картофель, ячмень, рис, гречиха и сахарный тростник.



Секретный ингредиент – это улыбка владельца ресторана: "АОКИЯ"

【Постскриптум для Дзиндаидзи храм Соба тур 】



"АОКИЯ пропадет без храма Дзиндаидзи и Ботанического сада.
И,конечно, бессмысленно говорить, что только наш ресторан усердно работает.
Объединив усилия с ресторанами, входящими в ассоциацию лапши соба, я хочу развивать эту область", - сказал владелец ресторана.

Сначала у меня сложилось впечатление, что хозяин ресторана застенчив, но когда я заговорил с ним, на его лице появилось такое приятное выражение, которое заставило меня почувствовать, что его теплый взгляд, возможно и есть один из секретных ингредиентов восхитительных блюд, подаваемых в ресторане АОКИЯ.




Информация
【тел.】
042-488-1572 (Бронирование невозможно)

【Часы работы】
10:00 - 19:00 (закончить, как только соба будет распродана)

【Выходной】
Нерегулярные праздники

【Адрес】
5-12-13 Дзиндаидзи мотомачи, Чофу, Токио

【Способ оплаты】
Наличные, электронный платеж (PayPay)

【Домашние питомцы】
разрешено посещение внешней террасы

【Инвалидное кресло】
ресторан приспособлен для использования людьми на инвалидных колясках


Возвращайтесь к "Особенность Дзиндайдзи Соба"