Que Nabe Que, Dikenal Secara Lokal Sebagai "Raja Ikan"que-nabe-que-dikenal-secara-lokal-sebagai-raja-ikan

Que Nabe Que, Dikenal Secara Lokal Sebagai "Raja Ikan"
Que Nabe Que, Dikenal Secara Lokal Sebagai "Raja Ikan"



Que, yang mendiami terumbu karang di wilayah Kinan dari pertengahan zaman, tumbuh hingga lebih dari 1 meter dan telah dikenal secara lokal sebagai "raja ikan".
Pada tahun 40-an era Showa (tahun 1965an), menjadi terkenal karena disajikan sebagai hidangan lokal di musim dingin di penginapan dan wisma tamu di Kota Hidaka, dan sekarang menjadi objek wisata yang sangat diandalkan.
Meskipun memiliki rasa daging putih yang elegan, ikan ini memiliki banyak lemak dan banyak didapatkan terutama dari musim gugur hingga musim dingin.