Koleksi Gudang Bawah Tanah dan Gudang Anggur Hill
Koleksi Gudang Bawah Tanah dan Gudang Anggur Hill
Koleksi gudang anggur pemilik kami, Tsutomu Shida, pendiri Shidax, terbuka untuk dikunjungi.
Koleksinya mencakup lebih dari 1.000 botol wine, termasuk sekitar 300 botol Opus One, mulai dari vintage pertama yang dirilis pada tahun 1979 hingga yang terbaru pada tahun 2018.
Ruang bawah tanahnya memiliki gudang penyimpanan barel dan gudang penyimpanan botol yang disebut "Gudang Anggur Hill."
Ada lebih dari 100 barel, dibuat dari kayu ek Prancis yang dibeli dari daerah terkenal seperti Bordeaux dan Burgundy, yang berjejer di ruang bawah tanah.
Asal, produsen, dan apakah itu tong baru atau lama dapat memengaruhi hasil wine. Dengan menggabungkan berbagai barel, cita rasanya akan semakin dalam.
Dengan reservasi sebelumnya, Anda juga dapat berpartisipasi dalam tur kilang anggur berpemandu. Ini adalah kesempatan langka untuk belajar tentang fasilitas dan kebun anggur sambil dipandu. Tur ini gratis untuk tamu yang menginap di Nakaizu EAST WINDS VILLAGE atau Hotel Winery Hills, jadi mengapa tidak bergabung?