Коллекция винных погребов и винный склад Hill
Коллекция винных погребов и винный склад Hill



Коллекция винных погребов нашего владельца, Цутому Шида, основателя компании Shidax, открыта для осмотра.
Коллекция включает более 1000 бутылок вина, в том числе около 300 бутылок Opus One, начиная с первого винтажа, выпущенного в 1979 году, и заканчивая последним 2018 годом.
В подвале находятся погреб для выдержки бочек и погреб для выдержки бутылок под названием "Винный склад Хилла".
В погребе выстроено более 100 бочек, изготовленных из французского дуба, купленного в таких известных регионах, как Бордо и Бургундия.



Происхождение, производитель, а также то, новая или старая бочка, могут повлиять на то, каким получится вино. Сочетание различных бочек позволяет добиться глубины вкуса.
По предварительному заказу вы также можете принять участие в экскурсии по винодельне. Это редкая возможность узнать об объектах и виноградниках под руководством гида. Экскурсия бесплатна для гостей, проживающих в Nakaizu EAST WINDS VILLAGE или Hotel Winery Hills, так почему бы не присоединиться?