中伊豆酒庄之丘

中伊豆酒庄 T.S 城堡

中伊豆酒庄山是以静冈县伊豆市的酒庄为中心的观光景点。
以学校供餐・企业食堂的供餐以及为中心开展业务的SHIDAX有限公司的创始人志太勤, 于1999年投入私有财产创立而成。
酒庄T.S是一幢4层高的白色建筑, 建造在拥有葡萄园的山丘上, 设有酿造处和葡萄酒仓库。
其周围约为10公顷的广阔葡萄园。
田间种植的品种有霞多丽，信浓雷司令, 雅马长相思, 梅乐, 小维多, 赤霞珠。
中伊豆地区降雨多, 存在植物容易生病且糖分易降低的难点, 因此做出了很多对策措施, 例如安装葡萄保护罩以防止雨水侵袭, 以及种植适合该土地品种的葡萄。

酒庄之丘饭店

"酒庄之丘饭店" 与城堡相邻, 是集温泉、运动及培训设施于一处的度假饭店。
饭店的天然温泉 "绳文御神汤" 具美肌、促进健康、缓解疲劳等功效，其他像是喷射浴（温泉汤屋内）及足汤等设施都一应俱全。
饭店餐厅 "Amaryllis" 以大量的伊豆当季美味为您提供自豪的料理及葡萄酒。
另外, 馆内还设有棒球场、足球场、网球场、泳池等户外设施及多功能室内练习场等, 让您能在伊豆美好大自然的环绕下, 从事各项运动。

中伊豆酒庄提供由导览人员带领的酒庄参观之旅。
本趟旅程将带您从葡萄酒工厂出发, 走访能将葡萄园尽收眼底的露台, 最后前往试喝区, 所需时间约 30～40 分钟。(※ 需提前预约。第一部分从 10:00 开始，第二部分从 16:00 开始)
此导览之旅专为酒庄之丘饭店的入住贵宾、中伊豆酒庄 T.S 城堡的来宾预备。(入住贵宾可免费参加)
请至饭店或城堡的服务柜台报名。

中伊豆酒庄之丘

中伊豆酒庄 T.S 城堡

酒庄之丘饭店

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