空上げ＝からあげ＝航空自衛隊の唐揚げ

三沢市特産のごぼうやにんにくをはじめとした、地元の新鮮な食材と鶏肉を使ったご当地からあげです。
元々は航空自衛隊三沢基地の隊員食堂内でごぼうからあげとして隊員たちに親しまれてきましたが、三沢市のご当地の味として市内飲食店でも提供されています。
じゅわっとジューシーなからあげに、香ばしく揚がったごぼうと、あとをひくにんにくの味わいが相性抜群です！

隊員食堂の味わいを再現した「オリジナル」と、各店が工夫を凝らした「アレンジ」の２種類が楽しめます。
提供店舗の詳細は、三沢基地空自空上げのグルメマップをご覧ください。